Onlineshop

Beschreibung

Ai Fondatori Barolo DOCG Riserva ist ein herausragender Rotwein aus der prestigeträchtigen Barolo-Region im Piemont, Italien. Hergestellt aus 100% Nebbiolo-Trauben, reift dieser Wein mindestens fünf Jahre, davon einen bedeutenden Teil in Eichenfässern, was ihm seine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität verleiht. In der Farbe zeigt sich der Wein in einem tiefen Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, mit Aromen von dunklen Kirschen, getrockneten Rosen, Teer, Trüffel und Gewürzen, begleitet von einem Hauch von Vanille und Tabak. Am Gaumen bietet er eine kraftvolle Struktur, elegante Tannine und einen langen, anhaltenden Abgang. Ai Fondatori Barolo DOCG Riserva ist ein Wein, der hervorragend zu gehaltvollen Gerichten wie Schmorbraten, Wild und gereiftem Käse passt und gleichzeitig das Potenzial hat, über viele Jahre hinweg zu reifen und sich weiterzuentwickeln.